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長火鉢

This is a "Hibachi" in Japanese, an old style portable brazier that burns charcoal and has a grill for cooking.
 
In Japan, a deep freeze is spreading today, I just want to burn charcoal, broil "Himono" fish, and drink hot Japanese Sake here! :)
 
今季最強クラスの寒波が襲来しているようで、温暖な紀南地方でも、山沿いのエリアではすでに積雪があるようです。
雪が心配されるエリアの方は、どうぞお気をつけくださいね!
 
好日庵も、雪こそ降っていませんが底冷えが^^;
そんな寒い日にぴったりの、ほっこりとあたたまるものをいただきました。
大切に使われてきたことがうかがえる、大変立派な長火鉢です。
 
酒燗器もついていて、こんな寒い日は、炭を焚べて燗をしながら、魚を炙っては、ちょっと一杯♪ といきたいところですね(*^^*)

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