An anniversary trip from Australia to Kumano, with friends and family.
One of the guest was a vegetarian, and she noticed about a “Shojin-ryori” vegetarian meal restaurant "Non" on our handmade area
map.
It locates about 15 minutes walk from Konichi-an, and their chef had ever been a chef in a Temple Lodging in Koyasan, so they
serves a typical Buddhism vegetarian meals with no beef, chicken, pork, fish, seafood or fish stock.
The guests invited me to their dinner, and we really enjoyed the beautiful "Shojin-ryori" set meals, and we were so surprised that
it featured a deep flavor even though they did not use any fish stock! 😉
If you are interested and would like to have a dinner at "Non”, please kindly note they only serves a "Shojin-ryori" set meal, and
booking in advance(by the day before) is required.
We're more than happy to help you with the booking, if need help, please feel free to send an e-mail to us in
advance.
The guests will walk Kumano Kodo Nakahechi Pilgrimage route for 5 days, I talked them that, "The ancient people purified their
body and mind by abstain from eating fish or meat before heading to Kumano", the guests smiled and said, "So we are following a traditional pilgrim’s style!". 😉
Please take care and enjoy the Autumn's beautiful Kumano Kodo pilgrimage route!
古希の記念にと、お友達とご家族とで熊野を訪れたゲストさんたち。
ベジタリアンの方がいらっしゃったので、近くの精進料理のお店「四季菜彩のん」にお連れしました。
高野山で長年腕をふるってらっしゃったご主人のお料理は、ひとつひとつがじんわりと染み込むような美味しさで、動物性出汁不使用と思えないほどのコクと深み…皆で絶賛しながら、素晴らしいお料理を堪能しました♪
「四季菜彩のん」は、好日庵から歩いても15分ほど。
ランチは空席があれば予約なしでもOKですが、夜は精進懐石コースのみ・事前予約制（当日の予約はできれば午後3時くらいまで）となりますので、四季菜彩のんでの夕食を希望されるゲストさんは、お早めにお知らせいただきましたら、ご予約をお手伝いさせていただきます。
ゲストさんたちは、これから5日間かけて、熊野古道中辺路を踏破されるご予定。
「古の人々は、熊野詣での前に肉や魚を絶って精進して、心身を清めてから出発したんですよ」と話したら、「じゃ、わたしたちはまさにトラディショナルスタイルに則っているのね！」とにっこり。
どうぞお気をつけて、素敵な熊野旅となりますように(*^^*)
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