"Ume" got ripe and has been harvested! 🙂
There are some 100% organic "Ume" Japanese apricot trees in Konichi-an.
In this season, I pick ripe Ume and prepare to make "Umeboshi", a pickled ume, or "Umeshu”, Ume liquor.
From June.1st to 11th and from June.14th to 24th, we will have “Ume” Picking & Making “Umeshu” or “Ume sirup” Experience in
ZEN Guesthouse Konichi-an.
Why don’t you join us and enjoy traditional "Ume" Japanese apricot preparation?
It costs 1,500 yen(per person) for “Ume” Picking & Making “Umeshu” Experience, 1,200 yen(per person) for “Ume” Picking &
Making “Ume sirup” Experience.
Pre-booking is required, if you are interested, please contact us from our reservation page when making
booking.😉
今年も、梅の収穫シーズンがやってきました♪
好日庵の裏の畑には、完全無農薬の南高梅の木があります。
少し出遅れている間に、樹上で完熟した梅が次々と自然落下してきていました。
拾い集める間にも、あちらこちらでポトリ、またポトリと落下する音が…
どこに落ちたかな?と探すのが宝探しのようで楽しく、またとてもよい香りに癒される時間です(*^^*)
6月1日(金)より、梅の収穫体験をしていただいたあと、ご自身の収穫した梅で、梅ジュースのもとになる梅シロップや、梅酒を手作りする「梅しごと」を体験できる、期間限定のプランをご用意しています。
作った梅シロップや梅酒は、オリジナルのラベルを貼ってお持ち帰りいただけます♪
この季節ならではの心豊かな時間を、一緒に体験してみませんか?
参加ご希望の方は、下記イベントページをご参照いただき、ご宿泊お申込み時にご予約フォームの備考欄に記載していただいた上で、お早めにお申し込みくださいね(*^^*)
【前期】
【後期】
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